اكلة سلطة الرز

• 
  
  سلطة الرز
  
  *المقادير*
  
  4/1 كيلو رز
  2/1 كيلو جمبري
  4/1 كيلو جبن مفروم
  2 حبات طماطم
  3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  2/1 كوب مايونيز
  ملح
  
  *طريقة الإعداد*
  
  نسلق الرز .
  نسلق الجمبري ثم نقشره و نقطع كل حبة إلى نصفين.
  نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
  
  نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الرز و الجمبري و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و المايونيز و الملح (حسب الرغبة) ثم نخلط هذه المكونات جيدا.
  
  أما التقديم فكالآتي:
  نضع قالبا (على شكل دائرة/نجمة/مربع...) في صحن التقديم و نملؤه من سلطة الرز ثم نرفعه فتأخذ بذلك شكل القالب و نضع بعد ذلك البقدونس فوق هذا الشكلا
  
  اتمنى ان الاكله تعجبكم